Насыщенные различными яркими цветами, нежные, миниатюрные, утончённые, нестандартные – такими неоднозначными могут быть цветочные композиции, созданные в европейском стиле. В разных странах Европы флористы предлагают отличающиеся друг от друга варианты, но у них есть и много общего. К примеру, букеты всегда собираются из нескольких видов растений, и используется минимальное количество обёрточного материала. В большинстве случаев такие композиции обладают правильной геометрической формой.
На европейскую флористику наибольшее влияние оказывают мастера из Франции, Голландии и Германии. Именно они задают тренды в области флористики, которые потом подхватывает весь мир.
Например, букеты из Германии имеют чёткую форму круга, а в декорировании используются различные элементы и украшения: броши, ленты, кружевные отрезки. Нередко такие композиции из живых цветов дополняются искусственными материалами. Сейчас можно встретить немецкие букеты в виде пирамиды и полусферы.
Европейские букеты во французском стиле кардинально отличаются от немецких. Они непроизвольны, даже немного беспорядочны, используется большое количество различных видов цветов и зелени.
Голландские флористы используют технику составления букетов в полусфере или пирамиде. Очень популярна асимметрия с разным углом наклона цветов и длиной стеблей. А упаковочные материалы не используются вообще.
